小青柑,味道甜滑,柑香清新;云南普洱,渾厚甘滑,茶性溫文,兩者的巧妙結(jié)合,相得益彰,促成了小青柑味道渾厚,香氣清新的特色。
不過,市場千萬種小青柑,我們該怎么挑選一個(gè)好質(zhì)量、好味道的小青柑呢?
一點(diǎn),聞香氣。質(zhì)量佳的小青柑有渾厚的柑香,給人一陣陣舒適的感覺,而質(zhì)量差的小青柑香氣就不夠渾厚,差別十分明顯。
二點(diǎn),柑皮厚度。皮厚、質(zhì)硬、色勻、油包粒密度清晰可見都是小青柑質(zhì)量好的表現(xiàn),而且沖泡后柑皮韌性依然很好。
三點(diǎn),出味速度。同類型的小青柑,同樣的沖泡方法,能更快沖泡出味道的小青柑,闡明它的內(nèi)料好,市面上許多質(zhì)量欠安的小青柑,基本是都是很難沖泡出味道。
四點(diǎn),味道口感。一個(gè)小青柑質(zhì)量如果足夠好,柑味跟普洱的味道能協(xié)調(diào)結(jié)合,溫涼和溫?zé)徇_(dá)到一個(gè)平衡點(diǎn),口感豐滿順滑。
文章源自:陳皮供應(yīng)商 http://www.hexinxhg.com
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標(biāo)題:陳皮供應(yīng)商:小青柑要如何挑選?
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